今天裝一網(wǎng)就跟大家分享一下餐飲店裝修五大誤區(qū),大家在裝修的時(shí)候要多加注意,避開(kāi)這些裝修“雷點(diǎn)”。
1. 盲目跟風(fēng)
有部分人可以稱之為“無(wú)主見(jiàn)型人格”,說(shuō)白了就是什么品牌火就模仿什么品牌。
火鍋店類的就模仿海底撈,快餐店類就模仿肯德基等等,在完全不懂的情況下,適當(dāng)?shù)慕梃b、模仿一下優(yōu)點(diǎn)這是可以的。
但要是只會(huì)模仿,不會(huì)根據(jù)自己的情況來(lái)創(chuàng)新店鋪,那就會(huì)很難做出自己的個(gè)性和特點(diǎn)。
相同的,如果是視覺(jué)的設(shè)計(jì)上陷入了這種誤區(qū),那么店鋪就會(huì)很難俘獲客人的心,可能還會(huì)讓顧客嫌棄。裝修的風(fēng)格要和品牌的形象符合,有自己的特點(diǎn),比如燈飾、桌椅、墻壁,要有一定的裝飾,簡(jiǎn)單又能吸引客人的眼球。
2.色彩選擇不當(dāng)
顏色對(duì)店鋪的影響也較大,而顏色又基本定位了你的風(fēng)格和年齡段。
這里拿時(shí)尚女裝店來(lái)說(shuō),一般白.藍(lán).黃就是一些比較常見(jiàn)的顏色都不會(huì)用在時(shí)尚店面上;白色一般是正裝的多,黃色一般是童裝的多.時(shí)尚女裝店應(yīng)該適當(dāng)選擇黑色,大紅色,灰色,亮白色,銀色等一些比較年輕化和時(shí)尚氣息比較濃的顏色。
另外店鋪內(nèi)外的主體顏色最好要搭配協(xié)調(diào),而且店內(nèi)的主體顏色不要超過(guò)三個(gè),而且店面裝修的色彩一定要和你經(jīng)營(yíng)類型風(fēng)格協(xié)調(diào)!
3.忽視使用功能
在店面室內(nèi)裝修中,追求美觀應(yīng)是建立在功能的基礎(chǔ)上的。但有的裝修安裝了幾個(gè)大吊燈,往往因?yàn)槟贪椎姆垂鉄粽旨澳ド盁襞?,造成了昏暗的照明后果,這種處理辦法是既費(fèi)電又不適用,且給人以壓抑的感覺(jué)。
又如有的吊柜拉手過(guò)高,使用起來(lái)非常不便。還有的店面裝修,過(guò)分追求小趣味,在地面分割上沒(méi)有依據(jù)功能的要求劃分各種材質(zhì),所拼貼出來(lái)的圖案令人眼花繚亂,沒(méi)有起到功能分工的導(dǎo)向作用。
4.追求顏值至上
裝修是個(gè)無(wú)底洞。在裝修界,有多少錢(qián)可以花掉多少錢(qián)。但開(kāi)店做生意,要把有限的資金用在刀刃上。
餐廳的裝修,千萬(wàn)不可一味求高檔、大氣、豪華,硬裝修上投入太重,不但會(huì)造成資金浪費(fèi)甚至后續(xù)經(jīng)營(yíng)缺乏資金支持,更會(huì)對(duì)一旦可能的拆改帶來(lái)不必要的麻煩和損失。聰明的餐飲老炮,都是在硬裝上盡可能簡(jiǎn)潔,體現(xiàn)品牌的風(fēng)格調(diào)性即可。
但在餐廳的軟裝上,會(huì)花相當(dāng)一部分資金投入,選材用料、色彩搭配、造型組合、壁掛吊飾等等,讓餐廳整體在色調(diào)上就有味覺(jué)效應(yīng),這才是好的裝修。
并且,有限的資金投入在軟裝上,一旦店鋪合同到期或中途撤場(chǎng),這些還可以拆走二次利用,減少一部分資金損失。餐飲界,老炮們總結(jié)了一句話,"輕裝修重裝飾",便是時(shí)下餐飲門(mén)店裝修的主流趨勢(shì)。
5.空間擁擠
一般標(biāo)準(zhǔn)“顧客滿意”的開(kāi)間進(jìn)深尺寸都要適度,購(gòu)買(mǎi)賣(mài)場(chǎng)用具時(shí)應(yīng)與室內(nèi)空間的尺度相協(xié)調(diào),決不能讓大尺寸的家具堵塞了人流的活動(dòng)空間。
在店面裝修中,賣(mài)場(chǎng)用具配置是至關(guān)重要的。除去上述的要與空間尺度成比例之外,還應(yīng)注意充分利用上部的空間。
如在適當(dāng)?shù)奈恢枚嘧鲆恍┑豕窈捅诠?,這樣不僅可以增加展覽面積,而且還可以減少占地面積,只有這樣布置賣(mài)場(chǎng)用具才有可能使店面中的有限面積產(chǎn)生寬敞通透的感覺(jué)。
以上就是今天分享的餐飲店裝修五大誤區(qū),希望對(duì)你有幫助!
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